Jenis-jenis Kurma yang Paling Populer Untuk Anda Ketahui

Tumbuh secara eksklusif di Madinah, Arab Saudi, jenis kurma ini tumbuh di pohon palem dan warna kulitnya bisa berkisar dari coklat tua hingga warna hampir hitam. Rasa dan tekstur kurma Ajwa lembut dan buah dengan rasa seperti buah prune. Itu juga memerintah dari berbagai kurma kering.

Meskipun jenis kurma ini sedikit mahal, kurma juga memberikan manfaat nutrisi yang tinggi. Vitamin dan mineral yang ditemukan pada kurma ini meningkatkan kesehatan jantung, tulang, mencegah kerusakan gigi, mengontrol kadar gula darah karena indeks glikemiknya yang rendah, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kurma Amber

 

Amber adalah jenis buah kurma kering yang lembut dan berdaging, dan merupakan salah satu kurma yang paling terkenal karena ukurannya. Seperti yang mungkin kamu perhatikan, Amber dinamai karena warna kuning dan penampilan kulitnya. Itu disebut Ambar di beberapa bagian dunia.

Kurma amber memiliki rasa manis dan rasa pedas yang ringan hingga sedang. Kurma ini juga digunakan dalam banyak hal seperti perawatan kecantikan, nutrisi, dan penurunan berat badan. Kurma ini menyediakan beberapa nutrisi penting seperti Mangan, Vitamin B6, Asam Folat, Kalsium, Magnesium, Sulfur, Besi, Kalium, dan Fosfor.

 

Kurma Halawy

 

Varietas ini memiliki tekstur lembut dan memiliki daging yang tebal, kenyal seperti karamel dan rasa manis. Kulit kurma Halawy bisa berkisar dari kuning hingga keemasan dan memiliki penampilan yang keriput. Ini juga merupakan jenis kurma berwarna kuning dengan tampilan yang mirip dengan deglet noor.

Kurma Halawy, atau Halawi, juga merupakan sumber serat yang baik, ditambah lagi mengandung banyak zat besi, vitamin B, asam amino, potasium, flavonoid, dan antioksidan. Kurma jenis ini tersedia di sebagian besar toko dan supermarket.