Makan apa hari ini? Rekomendasi menu dari Fimela ini bisa kamu coba. Mulai dari Tumis Sawi Hijau, Sambal Tongkol dan Ceker Pedas layak dicoba. Bahan yang digunakan pun mudah didapat. Cek resepnya di bawah ini.
Menu sarapan: Tumis Sawi Hijau
Bahan:
- 1 balok tahu putih (potong dadu)
- 1 ikat sawi hijau (potong sesuai selera)
Bumbu:
- 4 siung bawang putih (iris tipis)
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- ½ bagian bawang bombai (iris tipis)
- 4 buah cabai (iris kecil)
- Garam secukupnya
- 4 sdm saus tiram
- Gula secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- 3 sdm minyak wijen
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak wijen ke dalam wajan dengan menggunakan api sedang.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai hingga harum dan mulai layu. Masukkan air secukupnya, saus tiram, kecap manis, dan garam secukupnya. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan sawi hijau, campur hingga rata. Tes rasa.
- Sajikan tumis tahu dan sawi hijau.
